Today's fried egg 01

七日間連続投稿企画『Today's fried egg』！！

なぜ、突如、こんな連続投稿企画を考えたかというと、もうあまり卵が食べれなくなってしまったからです。

先月、『家族性高コレステロール血症』という診断が下されました。
我が家は、遺伝的に母親方がコレステロールが高い傾向にあり、私も見事にその遺伝を受け継いでしまいました。
小学生ぐらいのときに数年間、薬剤治療をしていまして、
その後今までほったらかしにしていたのですが、先日の健康診断で見事にD判定を喰らいました。

通常の人は120前後ぐらいのLDLコレステロール（通称：悪玉コレステロール）らしいのですが、
この時の私は、283という数値でした。

年齢も年齢なので、病院へ行ったら、すぐに治療開始ですね。はい。

翌週には、妻も同行してもらい栄養指導まで受けるハメになりました。

その結果、卵は3日に1個という制限ができ、大好きなシュークリームもおあづけ。
毎日、卵かけごはんを食べて、クリーム系のスイーツで腹を満たしていた私にとってはなんとも辛い状況になってしまいました。
まぁ、心筋梗塞や動脈硬化の割合が人より高いので、背に腹はかえられぬ覚悟で減らすことを決意したわけです。

その反動？ではないのですが、食す代わりにイラストにしようと思い、卵料理の王様（私が勝手にそうおもっているだけ）の目玉焼きをイラストにしました。

構図はシンプルなのですが白身の淵の具合が難しいなぁと感じた今日です。

皆さま、健康にはご注意を。

今日から七日間、どんなめだま焼きが出現するか、お楽しみに！