蕎麦に込める想い

年越しそば(そば抜き)とかただの年越しじゃん…

金細工職人が、年末の大掃除で、蕎麦粉を練ったもので金のカスを集めたことから、「今年の総浚え」って意味があるそうやで。年越し蕎麦。 やから長く細くを期待しないなら、練った蕎麦粉という意味で「蕎麦ぼうろ」でも食えばいいんじゃねぇか？

強い感じ、命はなくとも魂を燃やしている食べ物...ならば蕎麦つゆにゲソを入れよう。イカの魂、無駄にはしない...！

このサキさんなら雑煮も激辛で行きそうな気がする。